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TEL 072-625-1129
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お通し 生ハム
439円（税込）～
～まずは、生ハムとワインで乾杯！～
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GABUTTOハラミステーキ（360ｇ）
5,169円(税込)
GABUTTO自慢のハラミステーキをスペシャル ボリュームで存分に楽しんでください。※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
■必ず食べていただきたい！ガブット名物
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ハラミステーキ（120ｇ）
1,869円(税込)
横角膜。赤身肉に近い食感と濃い味が特徴です。
■季節のおすすめメニュー
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ちょこっとＧＡＢＵチョレギサラダ
604円(税込)
「ちょこっとサラダが食べたいな～」を形にしました。
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長芋と梅くらげの桜色和え
604円(税込)
3月からスタートとりあえずの一品梅くらげが良いおつまみになります隠し味でオレガノEXVオリーブオイル入ってます！
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春キャベツのペペロンチーノ
549円(税込)
3月からスタート旬の春キャベツを使用したペペロンチーノ！
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そら豆とタコのスパイスアヒージョ
879円(税込)
3月からスタートタコとそら豆のコラボスパイスがアクセントになってます別売りのバケットとどうぞ！
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筍とアスパラの菜園風～和風オイルパスタ～
989円(税込)
3月からスタート！筍とベーコンの旨みがベストマッチ！桜エビが良い仕事してます。
■冷前菜
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人参のマリネ
384円(税込)
にんじんの甘みを最大限に生かしました。体にやさしい一品です。
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コールスロー
329円(税込)
キャベツは胃腸の調子を整えてくれます。ステーキを食べる前に整えましょう。
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トリュフ香るMixナッツ
384円(税込)
箸休めに、ほんのり香るトリュフがイイ仕事してマス！
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胡瓜の一本漬け
439円(税込)
当店特製の塩ダレに漬け込みました。一度食べるとやみつきに。。。
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和えるキムチ きゅうり
439円(税込)
きゅうりに旨辛ソースを和えた店内仕込みの一品
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和えるキムチ 長芋
439円(税込)
シャキシャキ食感と旨辛ソースがベストマッチ！！
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お酒好きのベイクドチーズ
549円(税込)
見た目はチーズケーキ！食べるとお酒のおつまみにピッタリ！ブルーチーズと洋梨を入れて焼き上げたお酒好きの為の一品！
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カリカリチーズ＆ナッツ
549円(税込)
薄く伸ばしたチーズをカリカリに焼き上げナッツをトッピング。カリカリ食感と香ばしい香りがワインにピッタリ！！
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アンチョビポテトサラダ
549円(税込)
アンチョビの塩気と香りが、自慢のポテトサラダとベストマッチ！！
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トマトのカプレーゼ
659円(税込)
モッツァレラチーズ・フレッシュトマト・バジルソースイタリアン定番の一品。
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温玉シーザーサラダ
989円(税込)
定番のシーザーサラダに温玉をトッピング。温玉を割って混ぜてお召し上がり下さい。
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ＧＡＢＵＴＴＯサラダ
1,099円(税込)
フレッシュな野菜をたっぷり使用。シーフードもミックスして、とてもボリューミー！
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前菜の盛り合せ 3種
989円(税込)
少しずつ色々な料理を食べたいそんな、あなたにピッタリ！
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桜ユッケ
1,209円(税込)
醤油ベースのタレに卵黄がピッタリ！あいます！
■黒毛牛グリルステーキ
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ハラミステーキ(120ｇ)
1,869円(税込)
横角膜。赤身肉に近い食感と濃い味が特徴です※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
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GABUTTOハラミステーキ（360ｇ）
5,169円(税込)
GABUTTO自慢のハラミステーキをスペシャル ボリュームで存分に楽しんでください。※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
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黒毛牛ランプステーキ（80ｇ）
1,759円(税込)
お尻の中でも一番柔らかいステーキ向けの部位。※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
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黒毛牛イチボステーキ（80ｇ）
1,759円(税込)
お尻の先のお肉。刺しの入った希少部位。※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
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黒毛牛ミスジステーキ（80ｇ）
2,309円(税込)
肩甲骨付近のあまり動かさない部位。柔らかい肉質が特徴。※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
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タン厚切リステーキ（80ｇ）
2,969円(税込)
舌の部分。サッパリと塩でどうぞ！！※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
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上タン厚切りステーキ（80ｇ）
3,739円(税込)
売り切れ続出！※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
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近江牛サーロインステーキ （100ｇ～）
4,900円(税込)
牛肉の王様、近江牛のサーロイン！お値段は量り売りなのでお申し付けください1ｇ49円※表示のグラム数は焼成前のグラム数となっております。
■温かい料理
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アンチョビバターキャベツ
494円(税込)
アンチョビとキャベツのマリアージュや～！！
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枝豆ペペロンチーノ
494円(税込)
ビールのお供、枝豆を唐辛子とガーリックでサッと火を通しました。
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長芋の塩麹バター
494円(税込)
シャキシャキの長芋に香ばしい塩麹バター♪最高～っ！！
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九州産若鶏の炭火焼き
769円(税込)
柚子胡椒が良いアクセントになります！
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粗挽きソーセージ
714円(税込)
ビール片手にソーセージ！！これで決まり！！
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厚切りトンテキ
879円(税込)
にんにくタレがガツンと！お酒が進みます！
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エビと野菜のアヒージョ
934円(税込)
季節の野菜とプリプリの海老をアヒージョに仕上げました。
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ホタテと白ネギのアヒージョ
934円(税込)
ホタテのうまみがたっぷり。バケットと一緒にどうぞ。
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黒毛牛ハンバーグ
1,539円(税込)
GABUTTO自慢の手ごねハンバーグです。肉汁があふれ出るジューシーな一品
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追いチーズ
220円(税込)
ハンバーグ、ソーセージ、鶏のフリットにオススメ！！
■揚げ物
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フライドポテト
494円(税込)
揚げたてのポテトをケチャップでどうぞ！
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やみつきニョッキ
494円(税込)
トリュフの風味をプラスしたおつまみパスタ。モッチモチ！！
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イカとポテトのガーリックソース
549円(税込)
イカとポテトを揚げて、特製ガーリックソースで和えました。ピリ辛の味付けがビールにピッタリです。
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チーズステック
549円(税込)
衣がサクサクで味わい豊かなモッツァレラチーズフライ。なが～く、のび～るチーズの楽しさが特徴です。
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チヂミボール
659円(税込)
野菜とイカが入ったチヂミをタコ焼きのように丸く焼き上げ1口サイズにしました。
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チーズボール （2個）
384円(税込)
おやつ感覚でパクパク食べれる♪韓国で大人気ののび～るチーズボール！
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チーズボール （4個）
659円(税込)
おやつ感覚でパクパク食べれる♪韓国で大人気ののび～るチーズボール！
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鶏軟骨のから揚げ
659円(税込)
サクサク！食べ応えあり！味もしっかりついてますビールの定番商品
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エビチリマヨ
769円(税込)
エビ+マヨ＝最強！
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鶏もも肉のフリット
769円(税込)
大人気！！ジューシーな鶏もも肉を洋風に揚げました。
■新鮮ホルモン
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テッチャン
659円(税込)
脂は少なめで、厚みがあるため歯ごたえがしっかりしています。
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マルチョウ
549円(税込)
甘みがあって触感はジューシー。ぷりぷりしていて弾力があり、比較的食べやすいホルモンです。
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ハツ
549円(税込)
心臓で「こころ」と呼ばれることも。クセがなくあっさりとした一品。味噌焼きで召し上がれ。
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牛ホルモン味噌焼き
1,209円(税込)
牛ホルモンの旨みが甘辛の味噌だれにピッタリ！
■パスタ・ピザ
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カリカリマルゲリータ
1,099円(税込)
自家製のトマトソースとモッツァレラチーズをカリッと焼き上げたピザです。バジルの香りが漂います。
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チーズ色々クワトロフォルマッジ
1,154円(税込)
四種類のチーズをたっぷり使用した自慢のピザです。チーズ好きにはたまりません！
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ボロネーゼ
1,099円(税込)
牛肉をたっぷりと使ったボリューム満点のパスタです。
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明太子としめじのクリームパスタ
1,099円(税込)
明太子をたっぷり使用クリームスープ仕立て。
■ライス・バケット
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ライス 中
329円(税込)
白ごはんですよね～♪わかります♪当店自慢の特Ａ米を召し上がれ～♪ライス（大）384円ライス（小）274円
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バケット(4枚)
274円(税込)
カリッとした食感のバケット。アヒージョと一緒にどうぞ。
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ガーリックトースト
384円(税込)
ガーリックの香りが食欲をそそります。
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牛タンガーリックライス
989円(税込)
〆は、やっぱりコイツで決まり！！！
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シーフードガーリックライス
989円(税込)
シーフードとガーリックのコラボ！
■デザート
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バニラアイス
329円(税込)
バニラビーンズ香る甘い余韻を。。。
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ゆずシャーベット
329円(税込)
食後にさっぱりとやさしいデザート。
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ガトーショコラ
549円(税込)
ＧＡＢＵＴＴＯのシェフはお菓子作りが得意なんです。知っていました？
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濃厚チーズケーキ
549円(税込)
濃厚なチーズケーキを一度、ご賞味あれ。
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ブリュレ
549円(税込)
大人気のスイーツが登場！生クリームたっぷりの濃厚な自家製ブリュレ！甘いものは別腹！〆にどうぞ！
